Tailler un fruitier pour qu'il reparte
Un vieux pommier devenu trop haut pour la cueillette, un prunier si dense qu'il ne porte plus qu'au sommet ? Il est éclairci pour laisser entrer la lumière, et ses fruits reviennent à portée de main à Valserhône.
Taille des fruitiers
Un fruitier taillé est éclairci, pas rasé
« Il ne donne presque plus, et seulement tout en haut. » Livré à lui-même, un fruitier file vers le ciel et se remplit de rameaux qui se croisent : la lumière n'atteint plus le cœur de l'arbre, et les fruits se font rares, petits ou hors d'atteinte.
La taille lui rend de l'air : on retire le bois mort, ainsi que les rameaux qui se croisent ou partent vers le cœur de l'arbre, celles qui montent trop sont raccourcies, et la charpente reste ouverte, traversée par le soleil. Sur un vieil arbre longtemps délaissé, la forme se reprend progressivement, en plusieurs hivers, plutôt que d'un seul coup.
Le bois mort et les rameaux malades
Branches sèches, chancres, rameaux cassés sous le poids des fruits : ils partent en premier, d'une coupe nette, pour que l'arbre n'ait plus à les nourrir.
Un cœur éclairci
Les branches qui se croisent, frottent ou poussent vers l'intérieur sont supprimées : la lumière gagne le centre, et les fruits mûrissent aussi dans le bas de la ramure.
Un arbre ramené à hauteur de cueillette
Les branches qui s'élancent vers le haut sont raccourcies juste au-dessus d'une ramification latérale bien orientée, au lieu d'être tranchées à hauteur fixe : l'arbre redescend sans repartir en balai.
Les gourmands
Ces pousses droites et vigoureuses qui jaillissent du tronc ou des grosses branches ne fructifient pas avant longtemps : la plupart sont retirées, quelques-unes gardées pour remplacer une branche fatiguée.
Le vieil arbre qu'on veut garder
Un pommier planté il y a longtemps, creux mais encore vivant : il est allégé là où il pèse, débarrassé de ce qui menace de casser, et nous vous disons franchement ce qu'il peut encore offrir.
Le déroulé
En quatre temps
- 01
L'arbre regardé avec vous
Espèce, âge, bois mort, branches cassées, hauteur, et ce que vous attendez de lui : le point est fait à son pied, et vous savez ce que nous proposons de couper.
- 02
Le bois mort d'abord
Tout ce qui est sec, cassé ou malade, coupé net au bon endroit, sans laisser de chicot.
- 03
Éclaircir, puis raccourcir
Viennent ensuite les branches qui se croisent et celles qui montent trop, avec des pas de recul fréquents pour garder une ramure équilibrée.
- 04
Les coupes ramassées
Rameaux broyés, évacués ou mis en fagots si vous les voulez, pied de l'arbre ratissé.
Bon à savoir
Avant de vous lancer
Les fruits des branches qui passent chez le voisin
Votre voisin n'a pas le droit de cueillir les fruits de votre arbre sur les branches qui s'avancent au-dessus de sa parcelle ; s'ils tombent d'eux-mêmes sur son terrain, il a le droit de les ramasser. Quant aux branches, leur coupe vous revient : il peut l'exiger, mais pas s'en charger à votre place.
Un fruitier près de la limite
Sauf usage local — la mairie vous le dira —, un arbre qui doit dépasser 2 mètres de haut se tient à 2 mètres de la limite séparative, un sujet plus bas à 50 centimètres, en mesurant depuis le milieu du tronc. Un fruitier conduit bas, en palmette ou en cordon, peut donc rester plus près, à condition d'être tenu sous les 2 mètres.
Questions
Ce que l'on nous demande
Quand tailler un pommier ou un poirier ?
La taille principale se fait en hiver, hors période de gel, pendant le repos de l'arbre : sa charpente se lit alors parfaitement. Cerisiers et pruniers se taillent plutôt après la récolte, à la fin de l'été.
Une taille par an est-elle nécessaire ?
Un arbre bien formé se contente d'une intervention légère chaque hiver, ou tous les deux ans. Un vieil arbre délaissé se reprend en plusieurs saisons.
Mon arbre ne produit plus : la taille peut-elle aider ?
Souvent, si le problème vient d'une ramure trop dense ou trop haute : éclairci, l'arbre fleurit et fructifie mieux. Un sujet très âgé, malade ou mal placé ne repart pas toujours : nous vous le disons avant de couper.
Que faites-vous des branches coupées ?
Elles sont broyées ou évacuées. Les plus belles peuvent rester en fagots pour allumer la cheminée.
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